Was macht das digitale Menü von Codezwerg so besonders?
Wieso PDF- oder Bilddateien als digitale Menüs bald ausgedient haben könnten
Viele Gastronomen suchen Möglichkeiten, ihre Speisekarte oder Getränkekarte für ihre Gäste auch über einen QR-Code als QR-Code Speisekarte zur Verfügung zu stellen. Dabei kommt oft die Idee auf, das eigene Menü als PDF- oder Bilddatei auf der eigenen Homepage, auf einem sozialen Netzwerk oder über einen Cloudspeicher-Anbieter wie Google Drive, Dropbox oder Microsoft OneDrive hochzuladen und den Link dann als QR-Code einfach als Ausdruck mit Klebeband oder in laminierter Form auf die Tische zu kleben. Doch es gibt elegantere Lösungen.
Am Beispiel der Codezwerg Speisekarte möchten wir Ihnen aufzeigen, was eine "echte" digitale Speisekarte alles kann. Dabei ist die Codezwerg Speisekarte mit nur 24,- € netto monatlich nicht nur sehr günstig, sondern es werden auch professionelle wetterfeste Tisch-Aufkleber und Tisch-Aufsteller mitgeliefert - aber der Reihe nach:
Lesen Sie auch: Digitale Speisekarte als Entlastung für die Gastronomie?
Was ist eine "richtige" digitale Speisekarte?
Mit "richtiger" Speisekarte meinen wir vor allem eine funktionale Speisekarte, mit smartphone-optimierter Darstellung und Komfortfunktionen wie z.B. Filter und Suchfunktion. Die Speisekarte von Codezwerg ist eine benutzerfreundliche, hygienische, moderne Speisekarte ähnlich einer App, mit Kategorien, Filter- und Suchmöglichkeiten in modernem Design – ohne dass hierfür jedoch extra eine eigene App installiert werden muss. Lösungen wie die von Codezwerg lassen sich mit einem handelsüblichen Smartphone direkt per QR-Code scannen und aufrufen und sind somit so einfach zu benutzen wie eine Website.
Vorteile
Die Vorteile liegen auf der Hand: Gäste können in der übersichtlichen Codezwerg Speisekarte mithilfe von Kategorien einfach navigieren, Speisen oder Getränke aussuchen und sich ihre Favoriten sogar in einer integrierten Merkliste speichern. Außerdem gibt es die Möglichkeit mit einer Volltextsuche nach bestimmten Gerichten, Getränken, Cocktails oder Desserts zu suchen. Für Allergiker gibt es überdies die Möglichkeit, bestimmte Allergene wie z.B. Gluten, Senf oder Soja über einen leicht bedienbaren Filter auszusortieren. Natürlich gibt es auch Filter für Veganer und Vegetarier, oder die Möglichkeit scharfe Gerichte explizit an- oder abzuwählen.
Einfache Änderungen an der Getränkekarte/Speisekarte in Echtzeit
Ob ein Preisupdate an allen Speisen & Getränken oder das schnelle anpassen einer einzelnen Speise direkt vom Smartphone des Gastronomen aus - Änderungen und Anpassungen am Menü sind bei Codezwerg ganz einfach und in Echtzeit möglich. Für einen einfachen Zugriff gibt es für den Restaurant- oder Barbetreiber eigene Admincode-Aufkleber, mit denen sie vom Smartphone direkt in den optimierten Editor gelangen und dort einfach und schnell Änderungen vornehmen können.
Nachfolgend einige praktische Beispiele:
- Sind die Pfifferlinge für die Pfifferlingsauce heute nicht erhältlich? Machen Sie heute aus den "Spätzle in Pfifferling-Rahmsauce" einfach mit wenigen Klicks "Spätzle in Champignon-Rahmsauce"
- die Mandelmilch ist im Einkauf schon wieder 1,- € teurer geworden? Mit wenigen Klicks können Sie die Preise für Getränke mit Mandelmilch anpassen
- Gibt es heute frisches Wildfleisch? Aktivieren Sie einfach kurz Ihre Wildgerichte auf der Karte - und deaktivieren Sie sie wieder, wenn sie ausverkauft sind
- Ein neues Gericht ausprobieren? In wenigen Minuten eingefügt, per Pop-Up beworben und bei Bedarf auch jederzeit einfach wieder deaktiviert
- Spezielles Menü zu Weihnachten? Einfach eine Weihnachtskarte anlegen und per eigenem QR-Code z.B. auf der Homepage oder auf einem Flyer bewerben (bei Codezwerg sind mehrere Karten für das gleiche Restaurant im Preis inklusive!)
- WLAN-Passwort für deine Gäste anzeigen
- Wichtige News, Sonderaktionen, geänderte Öffnungszeiten oder spezielle Rabatte? Einfach eine Info oben in der Karte einfügen
Zeitersparnis im Service
Ein wichtiger und sich ständig wiederholender Arbeitsschritt fällt mit einer digitalen Speisekarte natürlich weg: Das verteilen des Menüs an die Gäste. Einige Gastronomen begrüßen ihre Gäste natürlich trotzdem persönlich am Tisch und weisen auf die digitale Karte hin.
Informationen über die Gaststätte & Einbindung von Social Media
Ein weiterer Punkt ist die Einbindung von Social-Media-Kanälen wie Instagram und Facebook bei Codezwerg. So können innerhalb der Speisekarte die eigene Homepage, die Facebook-Seite oder der Instagram-Kanal des eigenen Restaurants, Bar oder Clubs verlinkt werden. Insbesondere wenn Kunden sowieso am Smartphone sind, um die Karte anzusehen, bieten sich die Links zu den sozialen Medien zum Zeitvertreib an, sodass auch hier neue Follower und Stammkunden generiert werden können, die sich sonst vielleicht gar keine Gedanken darüber gemacht hätten, dass auch Sie auf Social Media aktiv sind.
Sorge um die Akzeptanz?
Viele Gastronomen sorgen sich um die Akzeptanz des digitalen Menüs bei Ihren Gästen. Die Sorge ist verständlich, schließlich gibt es immer wieder vereinzelt Personen, die Technik ablehnen oder grundsätzlich auf einer gedruckten Karte bestehen.
Der Vorteil einer digitalen QR-Code-Speisekarte ist jedoch, dass sie der Gast nicht nutzen muss. Wenn er Interesse hat, kann er sie nutzen, und wenn nicht, dann wird er einfach wie bisher mit einer gedruckten Karte versorgt.
Es besteht keine Notwendigkeit für den Gastronomen, die Papierkarte sofort und nachhaltig abzuschaffen. Er kann die Gäste auf den neuen Service hinweisen und alternativ trotzdem eine gedruckte Karte anbieten. Bei der Codezwerg Speisekarte gibt es außerdem bald die Möglichkeit, das eigene Menü als Word- bzw. PDF-Datei auszudrucken, sodass dann nicht 2 Karten parallel gepflegt werden müssen. Diese können dann einfach selbst ausgedruckt und z.B. auf einem schicken Holz-Klemmbrett für die Gäste vorgehalten werden, die noch auf eine Papierkarte bestehen. Ob und wann die gedruckte Karte ganz abgeschafft wird, bleibt selbstverständlich jedem Gastronomen komplett selbst überlassen.
Code-Aufsteller / Tischaufkleber inklusive & weitere Vorteile
Natürlich gibt es noch viel mehr Punkte, die für eine "richtige" digitale Speisekarte sprechen, lesen Sie hier mehr.
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Fazit
Durch eine echte digitale Speisekarte / Getränkekarte / Barkarte / Menükarte können Sie Ihren Gästen nicht nur eine moderne und schnelle Möglichkeit bieten, ihre Gerichte zu erkunden, sondern bieten auch noch einen Mehrwert durch die verschiedenen Filter und die Suchfunktion. Sie sparen Zeit beim austeilen und wieder-einsammeln der Karten, Ihre Gäste können – gerade zu Stoßzeiten – schneller die gewünschten Speisen und Getränke aussuchen. Außerdem können Sie als Gastronom bei Preis- oder Angebotsänderungen in Echtzeit reagieren. Und das alles beim Anbieter Codezwerg für eine geringe monatliche Gebühr, ohne Einrichtungskosten, ohne Geräte kaufen zu müssen und ohne Ihren internen Betriebsablauf nach der Bestellung zu ändern. Die Mitarbeiter haben mehr Zeit, sich um die Gäste zu kümmern und sind weniger gestresst. Ganz nebenbei kann die Karte vom Gast auch immer wieder während seines Besuchs aufgerufen werden, was zu mehr Umsatz im Bereich Getränke, Kaffee und Desserts führen kann.
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